Астау (традиционное казахское деревянное блюдо)

Описание

Это традиционное деревянное блюдо (астау) овальной формы, выдолбленное из цельного куска дерева. По обеим сторонам имеются удобные резные ручки. На поверхности изделия сохранились следы естественного износа, изменения текстуры древесины и исторические отпечатки, свидетельствующие о его длительном использовании. Способ обработки простой и прочный, четко просматривается естественная структура и цвет дерева.
В быту казахского народа астау в основном широко использовался для подачи мяса, приготовления пищи и повседневных хозяйственных нужд.